KURAGE online | 食品 の情報 > 脱脂粉乳とアルファ米を活用、クラフトビール開発 横浜の企業など協力 まろやか&すっきり 来月 ... 投稿日:2026年2月22日 前者は明治、後者は尾西食品(いずれも東京都)とBtFが組んで開発した。 脱脂粉乳は生乳からバターなどの製造に必要な乳脂肪分を抽出後、水分を除いて粉末状にした関連キーワードはありません 続きを確認する