第39回（令和7年度） 新たな価値創出の5品が受賞 最先端技術が結実 - 日本食糧新聞・電子版

選考委員会は昨年12月5日、東京都中央区の食情報館で開催され、ノミネートされた有力候補を対象に、厳正かつ慎重な審査が行われた結果、食品・食品素材分野関連キーワードはありません