食品ロスを減らすと食料不足になるという誤解 井出留美の「食品ロスの処方箋」【54】 - 朝日新聞

食品ロスを減らすと、いざというときに食料が足りなくなるのではないか」という疑問。食料自給率が38%しかない日本で食料危機が起こったらどうなるかと心配関連キーワードはありません