メンマを宇宙食に 食品生産会社の挑戦 認証のカギは”塩分と水分を抑えること” 福岡 - YouTube

... 食品に声をかけ、去年9月から開発がスタートしました。こがみらい 本田哲也 理事「宇宙に飛ぶというロマンというかわくわくというか、地球上でも宇宙でも関連キーワードはありません