ネクストステージに向けて次亜塩素酸水を問い直す【食品と開発 3月号特集I-1】 - 健康メディア.com

執筆者一般財団法人機能水研究振興財団 堀田 国元はじめに酸性電解水が次亜塩素酸水（Hypochlorous acid water）という名称で2002年に食品添加物殺菌料に認可関連キーワードはありません