伊藤忠商事、食品安定剤のタカラゲン買収 メーカー向けに食感提案 - 日本経済新聞

伊藤忠商事は9日、子会社の伊藤忠食糧を通じて食品安定剤メーカーのタカラゲン（神奈川県横須賀市）を買収すると発表した。食感や品質向上に役立つ安定剤の関連キーワードはありません