松屋のご飯「脱炭素米」 食品残さ堆肥化、Ｊクレ農家と協力 - 日本農業新聞

松屋フーズホールディングスは９日、松屋の店舗や工場から発生する食品残さを堆肥にして再資源化し、その堆肥で育てた米を「脱炭素米」として店舗で提供する関連キーワードはありません