目に見えない「第二の皮」で フードロスを防ぐ：世界の賞味期限延長テック（1）

国連の推定によると、毎年世界では生産された食料の3分の1が廃棄されているという。こうした状況を解消すべく奮闘するのが、さまざまな方法で食品関連キーワードはありません