自宅で仕込みは食品衛生法違反？ 急増する「間借り飲食店」の課題と責任とは #エキスパートトピ

しかし最近、ある間借り飲食店の店主が自宅で仕込みを行う様子がテレビで放映され、食品衛生法違反の疑いが指摘されて炎上しました。なぜ自宅での仕込みが関連キーワードはありません