欧州の植物由来食品市場、5.1％成長するも、代替肉・代替魚の浸透に課題 - Foovo

Foovo（佐藤）撮影 2024年10月、オランダ・ハーレムのAlbert Heijnにて欧州の植物由来食品・飲料市場は成長を続けているが、肉や魚など主菜カテゴリへの浸透は関連キーワードはありません