チェコのBene Meat Technologies、工業規模の細胞性食品LCAの論文公表 - Foovo

細胞性食品の大量生産において、主要な投入物とエネルギー源を最適化すれば、従来の鶏肉と同等またはそれ以下の環境負荷を実現できることが示された。 日産400〜関連キーワードはありません