米Finless Foods、細胞性マグロの商用化に向け投資ラウンド開始｜2027年のFDA審査完了を ...

食品のほか美容・健康・機能性分野も視野に. 出典：Finless Foods. Finless Foodsは刺身向けの細胞性マグロから市場投入を目指しているが、長期的にはマグロ関連キーワードはありません