KURAGE online | 食品 の情報 > クマだけじゃない山菜採りのリスク 似た植物食べて食中毒、死亡例も - 朝日新聞 投稿日:2026年5月4日 食品安全に詳しい国立医薬品食品衛生研究所の登田美桜・安全情報部長はそう話す。慣れている人でも、食べられる山菜と有毒な植物を間違えてしまうことはある関連キーワードはありません 続きを確認する