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国連環境計画(UNEP)が世界の食品廃棄物の統計 | 一般社団法人日本エシカル推進協議会(JEI)

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UNDPは初の報告書と言っています。 なお、食品廃棄物(food waste)は小売、外食、家庭の段階で出たものを指し、食品ロス(food loss関連キーワードはありません

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