長岡市内の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生しました - 新潟県

・85～90℃・90秒間以上の加熱により死滅させることができる。 ○予防のポイント. ・加熱調理食品は十分に加熱する。 （ノロウイルス汚染のおそれがある食品（二枚貝関連キーワードはありません