KURAGE online | 食品 の情報 > 変化の激しい時代、食品メーカーの次の一手は? - 日本経済新聞 投稿日:2026年6月1日 日本ハムは食肉(牛、豚、鶏)販売量のシェア約20%、日本人のたんぱく質摂取量の約6%(推計)と、日本最大級のたんぱく質の供給を担う企業です。関連キーワードはありません 続きを確認する