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備蓄に欠かせない缶詰食品に要注意 内部塗装に使われるBPAに健康リスク

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食品ジャーナリストの郡司和夫さんが懸念するのは、缶詰の内部塗装に使われているBPA(ビスフェノールA)という化合物だ。 「BPAは一部の缶詰関連キーワードはありません

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