食品リサイクルの推奨とロス削減を目指して【食品と開発6月号特集1】

執筆者農林水産省 新事業・食品産業部 食品ロス・リサイクル対策室 木村 好克はじめにサーキュラーエコノミー（循環経済）は、資源を使い捨てる社会から脱却関連キーワードはありません