牧草は食品原料になるか｜フィンランドVTT、牧草由来タンパク質と発酵原料化を研究 - Foovo

出典：VTTVTTフィンランド技術研究センターは、牧草を反すう動物の飼料だけでなく、食品・飼料・素材など高付加価値製品へと加工する研究を進めている。関連キーワードはありません