「腎臓に持病があってカリウム制限が必要」《とろみ調整食品》を使っても大丈夫？【管理栄養士 ...

市販のとろみ調整食品の主な原材料は、キサンタンガムやグアーガム、でんぷんなどの増粘多糖類です。原材料自体にカリウムが含まれている場合や、とろみを関連キーワードはありません