米国流通市場を読む（4）GLP-1薬普及による高栄養・機能性食品の影響 | 地域・分析レポート

GLP-1薬の普及で食行動が変化し、米国では高栄養密度・腸内環境訴求食品の需要が拡大。「少量で栄養摂取」志向が強まり、たんぱく質やプレバイオティクス関連キーワードはありません