KURAGE online | 食品 の情報 > オランダのThe Protein Brewery、菌糸体原料「Fermotein」でEU新規食品の認可取得 - Foovo 投稿日:2026年6月18日 出典:The Protein BreweryオランダのスタートアップThe Protein Breweryは6月17日、菌糸体原料「Fermotein」がEUで新規食品として認可されたことを発表関連キーワードはありません 続きを確認する