欧州最大の代替肉市場、ドイツで初の生産減 消費者が加工食品に距離 - 日本経済新聞

これまで環境志向の強い消費者が購入を支えてきたが、添加物などを使用する加工食品に対する忌避の傾向が強まりブレーキがかかっている。 ... ドイツ政府も食糧・関連キーワードはありません