KURAGE online | 食品 の情報 > 食品の微生物リスクを非破壊・経時的に評価する新手法を開発 | フーズチャネル 投稿日:2026年6月23日 デジタル画像解析により植菌試験の評価工程を効率化、食品開発の迅速化に貢献図1. 顕微鏡システム(イメージ図) 日本新薬株式会社(本社:京都市南区、代表関連キーワードはありません 続きを確認する