発酵菌の新たな食品普及拡大へ フードテックで農水省が作業部会 - 日本農業新聞

農水省は２４日、フードテック（食関連の先端技術）の普及に向けた官民協議会で、発酵菌を活用した新たな食品の普及を目指す作業部会を立ち上げた.関連キーワードはありません