KURAGE online | 食品 の情報 > 食べ物を床に落としちゃった!一瞬ならOK?“3秒ルール”は真実か 食品衛生の専門家が明かす「秒 ... 投稿日:2026年6月28日 落とす食べ物、床の材質、落とす時間などを調べると、秒数は関係なく、食品の水分量と床の材質によって菌の移動量が変わることがわかっています。 (狩生徹関連キーワードはありません 続きを確認する