健康食品制度は一本化できるか 【唐木英明・東大名誉教授寄稿】主要国モデルから考える日本 ...

唐木英明・東京大学名誉教授による寄稿連載「日本の健康食品制度を問い直す」第5回。前回は、特定保健用食品（トクホ）の安全性審査の必要性と、栄養機能食品関連キーワードはありません