現代社会学部鈴木ゼミが株式会社美濃吉食品を訪問し「鱧の食文化」を学ぶ - 京都産業大学

季節に合わせた設え、盛り付ける器、季節の京野菜との調和など、美濃吉食品の京都の料理屋としてのこだわりや、京料理の魅力について学びました。 ゼミ生の声.関連キーワードはありません