KURAGE online | 食品 の情報 > なぜ?県東部で「カンピロバクター」食中毒が急増 生鶏肉など「家庭でも加熱と消毒の徹底を」 広島 投稿日:2026年7月23日 細長い、らせん状の細菌。 少量の菌でも食中毒を引き起こすことがある「カンピロバクター」です。 【県食品生活衛生課・児玉枝里 主査】 「カンピロバクター関連キーワードはありません 続きを確認する