紅麹事件は、微生物学・食品衛生・行政手続に関する理解不足(無知)が連鎖して生じた人災である。

本リリースは、いわゆる「紅麹事件」について、この1年間で大阪市保健所、厚生労働省、消費者庁、農林水産省、内閣府、千葉大学、国立医薬品食品衛生研究所関連キーワードはありません