【販路開拓を支援】NICO、中小食品製造業向けに衛生管理計画策定研修 9月17日開催

研修では、食品製造事業者が作成する衛生管理計画（HACCPプラン）に必要な知識や、近年の法令改定の動向、同計画の策定・運用方法を学ぶ。製造工程図や危害要因関連キーワードはありません