世界の発酵食品【アメリカ（シカゴ）・ブラジル】 – J-WAVE 81.3 FM JK RADIO TOKYO UNITED

健康食品を販売する広島県のメーカーが1994年に制定した記念日で、発酵食品の大切さをPRする日、となっています。 日本には、味噌、醤油、日本酒、納豆関連キーワードはありません