［ＧＸグローバル］豪・代替タンパク食品３割減 植物由来市場が失速 ＮＮＡオーストラリア編集長 ...

オーストラリアで、植物由来の代替肉や代替乳など、代替タンパク食品の市場が失速している。大手スーパーが扱う植物由来食品の商品数は２０２２年比で３３％関連キーワードはありません