この安価な食品は、卵や鮭、牛肉よりも包括的に称賛されている。 - Vietnam.vn

豆腐は9種類の必須アミノ酸すべてを含んでいるため、完全タンパク質に分類されます。しかし、研究によると、必ずしも1つの食品だけで毎食すべてのアミノ酸を摂取関連キーワードはありません