変化する乳たんぱく市場と新たな原料選択【フォンテラの乳素材レポート（全2回/第2回）】 | 食品 ...

執筆者フォンテラジャパン㈱ 深江 拓朗、三浦 真衣はじめに ―原料市場環境の変化GLP-1受容体作動薬（ 以下、GLP-1薬）の普及や米国における食事ガイドライン関連キーワードはありません