マイナス60度の超冷凍技術で広がる食品輸出の可能性（日本） - ジェトロ

マグロ業界で培われたマイナス60度の超冷凍技術を活用し、水産物、農産物、加工食品の混載輸送の取り組みが進む。三崎港の老舗マグロ問屋・西松の事例から、関連キーワードはありません