平和堂／2月期営業利益34.2％増、巣ごもりで増収・コスト削減が貢献

費用面では、食品の管理ロス抑制による粗利益率改善、ニューノーマル（新たな生活様式）に準じた費用の見直し、店舗・本部の作業時間削減の関連キーワードはありません