「食品開発展2026」に出展 | ニュースルーム - 日本製紙グループ

近年、原材料価格の高騰や健康志向の高まりを背景に、卵の使用量を抑えた食品や、高タンパク食品へのニーズが高まっています。一方、減卵配合に伴うボリュームや関連キーワードはありません