値上げが続く年の食費節約は「買った食材を傷ませない」から？家庭の食品ロスと保存の考え方とは

一方で、環境省・農林水産省が2026年6月に公表した令和6年度の推計では、家庭から出る食品ロスは約224万トンで、うち未開封の食品が食べずに捨てられる関連キーワードはありません