減塩が病気をつくる？SNSにはびこる「反減塩」が危険な理由とは？

国際的な食品規格を定めているコーデックス委員会では、食用の塩の規格は、塩化ナトリウム97％以上、人体に有害な微量成分であるヒ素、関連キーワードはありません