ブルボン、順天堂大と産学連携し研究講座 老化抑制食品の開発へ

... の室橋直人所長は、機能性表示食品などを開発し「新たな健康ビジネスを創出したい」と意欲を示した。講座設置期間の3年間で老化を抑制する食品関連キーワードはありません