冷凍食品、家庭用が業務用を初めて上回る…チャーハン５２％増

日本冷凍食品協会が発表した２０２０年の工場出荷額（速報値）によると、家庭用が飲食店向けの業務用を初めて上回った。新型コロナウイルスの