実力派シェフが廃棄に驚いたフードロス食材とは？ 食品ロスを救える画期的なコース

SDGsでも食品ロス削減が課題. 世界共通の目標として構成された「SDGs（エスディージーズ）」＝「Sustainable Development Goals（持続可能な開発関連キーワードはありません