AI、新テクノロジーの活用で進むアメリカのフードロス削減の最前線

SDGsの採択以降、米国でも食品を取り扱う小売企業の多くが独自の達成目標を定め、食品廃棄物削減への努力をし始めた。 たとえばウォルマート（関連キーワードはありません