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米レストランに戻る食事客、供給網はパンク状態

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食品業界で起こっているのは、サプライチェーン専門家が「ブルウィップ効果(ムチ効果)」と呼ぶ現象の一種で、事業を縮小していた企業が需要回復関連キーワードはありません

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