改正食衛法で登場した“指定成分”制度、4成分に要求された品質保証とは（特集／指定成分含有食品）

昨年6月施行の改正食衛法で、コレウス・フォルスコリー、プエラリア・ミリフィカ、ブラックコホシュ、ドオウレンの4 成分が「指定成分含有食品」