洋菓子業界の食品ロス削減を目指して。ケーキ専門通販サイトCake.jpが「Cake.jp OUTLET」を開設

食品ロスとは、まだ食べられるのに捨てられている食品のことです。日本では、年間約600万トン（※）もの食品ロスが発生しており、これは世界中で関連キーワードはありません