釣り人的「食品ロス」削減レシピ：津軽のイガめんち お弁当にも好適

イガめんちは、残り物のイカゲソを無駄なく活用する「食品ロス」削減レシピ。今回は、近年郷土食として見直されているというこのイガめんちの