大豆ミート2025年に40億円規模に

・大豆ミートとは、大豆を主原料に使用し、食感や味、香りなどを動物性肉に似せた食品。 ・低カロリー・低脂質・高たんぱくという特徴を持ち、健康関連キーワードはありません