「食品ロス」と「フードロス」は違う？その理由をSDGsとFAOの定義から読みとく

「フードロス（food loss）」とはフードサプライチェーンの前半で発生する食品の量や質の低下. 国連食糧農業機関（FAO）が発表しているSOFA（The関連キーワードはありません